Сыра қайнатудың сәтті өтуі туралы кеңестер

Бәрі керемет сыра өндірісін жақсы көреді. Алайда, сыра қайнату зауыттары көп жұмыс, сондықтан көптеген адамдар сыра қайнату зауытының жұмысын түсінбейді. Егер сіз сәтті сыра қайнату зауытын басқарсаңыз немесе біреуімен жұмыс істегіңіз келсе, сіз мына кеңестерді оқып шығуыңыз керек.

Тексеру үшін 7 шкаф

1-кеңес: сыраны жақсы көру керек

Бұл байыпты. Сіз сыраны, иісті, дәмді және тіпті оны кездейсоқ жағдайда киюді ойластыруыңыз керек. Қайнату зауыты сыраға қатысты, ал сырасыз ештеңе болмайды. Сонымен, сыра қайнату кәсіпорынын ойдағыдай жасау үшін сізге сыраны ұнату керек. Егер сыраның иісі сізге жағымсыз болса, сіз басқа мансаптық таңдау туралы ойланғыңыз келуі мүмкін.

2-кеңес: Тазалық - тақуалықтың қасында

Тазарту үшін дұрыс химиялық заттарды пайдалану ашыту процесі үшін қажет. Қазандықтарды, машиналар мен едендерді күнделікті тазарту ашыту процесіне әсер етпеу үшін бақылау парағын жоспарлауды қажет етеді. Сыра жасау - гигиеналық процесс, онда ешқандай қателіктер болмайды. Сіз сыра қайнату зауытында жұмыс істеу үшін тазалауды және тіпті OK-ні жақсы көруіңіз керек.

3-кеңес: Ашыту процесі тәулік бойы жұмыс істейді

Ферментация - бұл сыраны алкогольдік құрамымен де, газбен де қамтамасыз ететін процесс.

Ашыту процесінің басында салқындатылған сусын ашытқы қосылған ашыту ыдысына жіберіледі. Ашыту едәуір мөлшерде жылу шығаратындықтан, дұрыс температураны сақтау үшін резервуарларды үнемі салқындату керек.

Сіз жақсы жұмыс істегенді ұнатасыз, өйткені сыра қайнату зауытында жұмыс істеу үнемі жұмыс. Сіз ұзақ жұмыс істейсіз. Егер сізде қайнату зауыты болмаса, аз ақша үшін ұзақ жұмыс уақытын күтуіңіз керек. Егер сізде сыра қайнату зауыты болса, сізге ұзақ жұмыс уақыты мен көптеген қағазбастылық қажет. Мені қате түсінбеңіз, бұл сыра қайнату зауытын іске қосу қажет болуы мүмкін, бірақ бұл өте көп жұмыс.

4-кеңес: Сіз жақсы шебер болуыңыз керек

Сыра қайнату зауыттарында әдетте қатал жағдайларға ұшырайтын машиналар бар, олар температурадан бастап әрдайым күлкілі ылғалға дейін. Шағын қозғалтқыштар жиі бұзылады. Сіз машиналарды қалай жөндеу керектігін білуіңіз керек немесе жалақы ведомосінде қол жетімді механик болуыңыз керек. Қалай болғанда да, сіздің машиналарыңыз соққы алатындығын білуіңіз керек.

5 кеңес: сапалы сыра - бұл кілт

Егер сіз қайнату зауытын басқарсаңыз, сіз тек бұрыштарды кесіп тастай аласыз. Жақсы өнімдерден жоғары сапалы сыра қажет. Сондай-ақ сыраның дәмін тату маңызды.

Егер сіз арзан дәмді сыра жасағыңыз келсе, оны банкаға салып, оны жергілікті сыра деп те атай аласыз. Тұтынушылар көбінесе нақты сауда жасау үшін сыра қайнатады.

6-кеңес: адамдар ішуді жақсы көреді және әрқашан шөлдейді

Көптеген алғашқы қожайындар жіберетін үлкен қателік - бұл тұтынушылардың сыра қайнату зауытында ішуге деген қажеттіліктерін елеусіз бағалау. Сонымен, сіз қайнату зауытын салған кезде, сіз кішкене шайнектерді алып, сырадан тезірек таусыласыз. Өніміңіздің жақсы жинақталғанына көз жеткізіңіз, егер сіз немесе сіздің бастығыңыз жаңа шәйнек сатып алуды шешсеңіз, оның тұтынушыларға қызмет ете алатындығына көз жеткізіңіз.

7 кеңес: өнімді брендинг жасау өте маңызды

Ақыр соңында, сіз өзіңіздің өніміңізге брендті қоюыңыз керек, бұл адамдар сату мен клиенттерді тарту үшін өте маңызды екенін есте сақтайды. Сізге жақсы логотип жасай алатын адамды табыңыз. Егер сізде бар болмаса, бұл сізге қатысты болмауы мүмкін. Бірақ өнім мен бренд сатылымға шығарылды. Сондықтан өнімнің артында тұрғандығыңызға және оны сата алатындығыңызға көз жеткізіңіз.

Әлеуметтік алкогольді ішетін адам неліктен көңілді?

Билли Рауччи, қатысушы

Біздің тарату тізімімізге жазылыңыз